鼓楼街道开展食品安全“两个责任”督导工作

为切实做好食品安全宣传工作,全面落实食品安全“两个责任”,提高辖区居民群众的食品安全意识,营造食品安全良好氛围,近日,鼓楼街道包保干部走访辖区内经营主体开展第一季度食品安全督导及宣传活动。

此次食品安全“两个责任”督导工作以推动落实主体责任为核心,以沟通建议为重点,以问题发现为导向,开展对企业主体食品安全督导,提高门店在加强制度建设自觉,推进食品安全在整个食品流通环节的自查自纠,促进企业主体责任与属地管理责任有效结合,发挥了强大效能。

在督导工作中,包保干部对各自负责的包保主体发放食品安全宣传资料、宣传食品安全知识,本季度共督导主体1396家发现问题总数1508条,督导问题发现率6.2%,此次督导增强商户食品安全责任感, 引导商户与街道、社区共同参与食品安全治理,提高了食品从业人员的责任意识和服务意识,更好地保障了辖区群众的身体健康和生命安全。

(武俊)

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