陈全福，男，1964年7月出生于安徽省六安市金安区东河口镇黄泥嘴村，先后获得“社会扶贫先进个人”“金安工匠”“六安市劳动模范”“安徽省劳动模范”等荣誉。2024年被农业农村部、教育部、文旅部等七部门联合认定为全国第一批乡村工匠名师。六安黄大茶2022年入选安徽省非物质文化遗产，并被收录全国名特优新农产品名录。
丝丝茶香传承匠心。他出生于普通的制茶世家，祖辈都以种植、制作茶叶为生，作为六安黄大茶制作技艺第四代传承人的他，19岁进入茶厂，从事茶叶种植、生产加工、制作销售40余年，从学徒工逐步成长为国家级乡村工匠名师。
黄大茶在夏秋之间才开始采摘炒制。采摘后先摊晾，再进行炒茶杀青，杀青以后手动揉形，之后就到了制作黄大茶较为关键的一步——初烘，颜色的轻重就在于火候的掌握。“在茶结缘大半辈子的时间里，我悟出了一个道理：只有把功夫修炼到家才能让顾客品尝到茶叶的香醇滋味。”说起六安黄大茶的制作，陈全福如数家珍。
茶韵助力乡村振兴。他对从小耳濡目染的六安黄大茶有着深厚的感情，为让非物质文化遗产“活起来”“火起来”，陈全福带领周边村民种植茶树、制作黄大茶，将非物质文化遗产变成增收致富的资产。
近年来，他通过示范引领、联农助农，以茶叶提质增效为核心，优化结构布局，流转茶园2200亩，托管茶园2.6万余亩，从规划、建设、管理等方面入手，形成了一套合适的开发模式，实现“优质、生态、安全、争效”目标，既节约因新建茶园所需用的土地，又减少了水土流失的同时还使得山区环境变美。2024年度促进村集体经济收入增收近40万元。
服务民生惠及百姓。在自家茶园取得良好经济效益的同时，他也不忘带动父老乡亲们走上共同富裕之路，通过签订种植协议、保价包收，帮助当地122户茶农每年均增收近10万元。吸纳当地剩余劳动力及季节用工600余人。带动15家茶叶种植专业合作社和30户家庭农场发展，为12户经济薄弱家庭免费提供农资及种苗修剪。累计培养六安黄大茶传统制作技艺传承人等乡土人才1200余名，其中4人被认定为金安区非遗代表性传承人，2人被认定为六安市级非遗代表性传承人；2人获得乡村振兴高级人才职称，8人获得乡村振兴中级人才职称，12人获得乡村振兴初级人才职称。
“做人如同做茶，路要自己踏踏实实地走。在全面小康的幸福大道上，我将立足岗位，继续发扬劳动精神、劳模精神、工匠精神，在工作中不断精益求精，通过劳动不断创造价值。荣誉对我来说更是一种鞭策与激励，我将传承好非遗技艺，在平凡的工作岗位上再创新的辉煌，为乡村全面振兴再做新的贡献。”陈全福说。
（许袁）
